Компания JUST Egg запустит в продажу новый веганский омлет

Компания по производству растительных пищевых продуктов пищевых продуктов JUST планирует запустить продажу своего нового веганского продукта в 5000 магазинах по всей территории США, включая американскую сеть супермаркетов Whole Foods Markets.

Свой новый продукт – Омлет JUST Egg – компания описывает как «нежный омлет, идеально сочетающийся с тостом на завтрак». Продукт поступит в продажу с апреля.

Ведущий продукт компании JUST – жидкость наподобие яичной, предназначенная для схватывания – сделан из бобов мунг и оказывает меньшее воздействие на окружающую среду, чем традиционные яйца.

Омлет JUST Egg будет продаваться в упаковках по четыре штуки в морозильном отделе Whole Foods Markets, а также в избранных магазинах Albertsons Safeway, Gelson's Markets в Южной Калифорнии, Stop & Shop в Северо-Восточном регионе, Kings Food Markets в районе Нью-Йоркского метрополитена и Giant Martin's в Средне-Атлантических штатах.

«В 2020 году реализуется наша работа по созданию технологической платформы мирового класса и привлекательного бренда. Наша команда проделала основательную работу, и мы с волнением ожидаем отклика потребителей», – сказал Джош Тетрик, соучредитель и генеральный директор компании JUST.

Шеф-повар Крис Джонс, вице-президент отдела по разработке продукции, добавил: «Наша команда не имеет себе равных, и мы рады, что люди попробуют то, над чем мы работаем. Мы продолжим делать продукты JUST Egg более вкусными, функциональными и привлекательными для всех – и мясоедов, и веганов, и всех остальных».

Перевод: Вероника Кузьмина

Источник: Plant Based News

https://www.plantbasednews.org/lifestyle/plant-based-just-egg-whole-food-us